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红酒雪梨
红酒软化血管美容养颜有益健康,雪梨生津止渴润肺止咳和红酒一起煮特别好吃冰镇后口感更佳。

食材

主料
  • 雪梨 2个
  • 红酒 1瓶
  • 柠檬 3片
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红酒雪梨步骤1
    1
    把食材准备好,梨和柠檬洗净
  • 红酒雪梨步骤2
    2
    梨去皮去核,柠檬切片,泡到水中,防止梨氧化;
  • 红酒雪梨步骤3
    3
    红酒中放入适量冰糖烧开;
  • 红酒雪梨步骤4
    4
    把梨切开放入锅中;
  • 红酒雪梨步骤5
    5
    大火煮开后转小火煮15分钟
  • 红酒雪梨步骤6
    6
    15分钟后放入柠檬再煮5分钟关火;
  • 红酒雪梨步骤7
    7
    把梨放入冰箱冷藏2个小时以上就可以食用了哦

小贴士

1、糖的多少没有完全的规定,喜欢甜的就多放糖,不喜欢甜的就减少一些,我这个属于糖少;
2、煮好后一定要浸泡在汤汁中进行冷藏,因为这样口感才佳。
来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 冰箱 煮 甜品

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