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毛豆三丁

快乐.每一天

毛豆三丁

�� 在夏季，毛豆是一道十分靓丽的凉拌菜，除了凉拌之外，炒毛豆米也使十分下饭的一道菜，而毛豆对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用，加入香肠提味更是美味十足！(展开) ��

食材

主料

毛豆米 200g
火腿肠 50g
香肠 50g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
牛肉酱 适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料，毛豆洗净
2
火腿肠和香肠都切成小丁状
3
锅烧开放油炸香葱，姜，加入牛肉酱
4
倒入毛豆米翻炒片刻至微熟
5
倒入香肠炒香入味
6
假如火腿肠，少许盐再翻炒片刻
7
待毛豆米炒熟之后就可以起锅了

小贴士

毛豆一定要清洗干净，不然上面容易残留杂物，容易引发腹痛

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠下饭菜快手菜炒炒锅

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