�� 黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖。黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外。黑木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量。
今天做的这道菜是木耳扒生菜，吸收了排骨汤的木耳，配上清香的生菜，营养丰富、味道鲜美。(展开) ��

主料

• 生菜 150g
• 木耳 10朵

辅料

• 盐 适量
• 葱末 适量
• 排骨汤 适量