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豆腐虾饼#非转基因金

豆腐虾饼#非转基因金

�� 逢年过节吃多了油腻的肉菜，不妨做个清淡但不失美味的小点心，营养健康、老少皆宜哦。(展开) ��

食材

主料

豆腐 1块
虾仁 100g
胡萝卜 40g
面粉 120g
淀粉 20g

辅料

金龙鱼调和油 3勺
盐 3勺
鸡蛋 1个
葱 1把

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
虾仁切丁、胡萝卜、葱切末
3
把豆腐、胡萝卜、虾仁、葱放入大碗内，再倒入蛋液
4
放盐
5
放淀粉和面粉
6
用手抓匀，基本能成厚糊状
7
平底锅放金龙鱼调和油，用小勺子舀一块面团，用勺子底部压扁
8
中小火煎，底部定型后翻面，煎到两面金黄

小贴士

面粉量根据面糊湿软程度，基本要能成厚糊。中小火煎，以防焦掉。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐儿童增强免疫力煎白领

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