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炒米粉

炒米粉

�� 炒米粉口感非常好，我很喜欢，做为早餐宵夜都可以(展开) ��

食材

主料

干米粉 250
瘦肉 100g
胡萝卜 小半根
小黄瓜 1根

辅料

蒜 1瓣
葱适量
油 2勺
盐 1匙
糖 1匙
酱油 1勺
蚝油 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
泡好的米粉
2
原料
3
辅料切好备用，肉切丝，放半匙盐，1匙酱油腌制
4
碗里放入一勺酱油，一勺蚝油，一匙糖，半匙盐
5
热锅下油，放入蒜爆香
6
倒入肉丝翻炒至变色
7
倒入胡萝卜炒软
8
倒入小黄瓜
9
倒入米粉翻炒均匀
10
倒入调好的酱汁
11
翻炒均匀，放入葱花
12
起锅
13
成品

小贴士

米粉不着急炒可以用凉水泡，着急可以用开水泡

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菜谱标签：小吃咸香小吃炒

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