西芹具有降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等效用;木耳具有益气补血、凉血止血、抑制血小板凝集、降低胆固醇、预防动脉粥样硬化等效用;鲜鱿鱼具有补血效用;腰果具有补脑养血、补肾健脾的效用,这几种食材搭配一起烹制,富含蛋白质、铁质及胶原质,可使皮肤嫩滑且有血色,常食用可起到养颜的食疗功效。
豆干炒西芹蒜苗
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