雪莲功效:生津止渴,化痰止咳,壮阳壮腰,活血祛瘀,明目,壮骨,养颜护肤,抑癌抗瘤雪莲营养价值:雪莲是传统的名贵中药材,现代医学研究和临床应用表明,雪莲花含有蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等。具有补阴壮阳、通经活血、暖宫散瘀、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。雪莲适用人群:母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群 雪莲食用禁忌:一般人群均可食用,诸无禁忌。如何挑选雪莲:雪莲为多年生草本植物,高15-25(-35)厘米;根状茎粗,黑褐色,基部残存多数棕褐色枯叶柄纤维;茎单生,直立,中空,直径2-4厘米,无毛。叶密集,近革质,绿色,叶片长圆形或卵状长圆形,长约14厘米,宽2-4厘米,先端钝或微尖,基部下延,边缘有稀疏小锯齿,具乳头状腺毛,最上部苞叶13一17,膜质透明,淡黄色,边缘具整齐的疏齿,稍被腺毛,先端钝尖,基部收缩,常超出花序2倍。头状花序10-30,聚集于茎端呈球状;总苞半球形,总苞片3-4层,近膜质,披针形,急尖,边缘黑色,彼毛;花蕊紫色,长约14毫米。瘦果长圆形,具纵肋;冠毛2层,外层短,糙毛状,内层长,羽毛状。雪莲不是雪莲果,雪莲果是一种水果。