菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 六鲜面疙瘩

六鲜面疙瘩

快乐.每一天

六鲜面疙瘩

�� 制作简单哦，而且我觉得营养也是比较全面的。(展开) ��

食材

主料

面粉 400g
蛋 2个
黑木耳 30g
菌菇 30g
香肠 100g

辅料

盐适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉中加少许食盐搅匀
2
加冷水把面和成糊状，醒15分钟
3
番茄划十字刀
4
下开水烫2分钟
5
捞出剥去皮切块待用
6
油烧热下番茄块
7
炒出番茄汁如图7（我没加水）
8
重新置锅，放一点点油爆香生姜末下青菜翻炒
9
下黑木耳和菌菇
10
在番茄汁中加入开水再下炒好的素菜
11
接着倒入切好的香肠片烧开后用筷子把面糊一点一点的拨入汤中
12
最后淋入蛋液放少许食盐和鸡精即可食用

小贴士

中国最传统的面食之一---六鲜面疙瘩，酸甜开胃

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠早餐春夏秋咸青少年面全菜系 1-2人锅子 1小时-2小时暖心冬老年人平和质

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册