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蔬菜盒子
这是我们家最喜欢做的一款早餐,蔬菜可以提前洗好,面头一天晚上揉好放冰箱。第二天直接擀了电饼铛烙很快就搞定一家人早餐。一般都会豆浆机做胡萝卜迷糊或五谷豆浆,吃的滋润又舒适。安然怀孕的时候都是用这种方式让她多吃蔬菜,孕妇一定要多吃蔬菜,而且种类越多越好。这样的方式可以让孕妇在不知不觉中吃下很多蔬菜,而且味道也很好。对于儿童来说,也是一样的,多吃蔬菜的小孩不容易营养不良。

食材

主料
辅料
  • 面团 1份
  • 鸡蛋 4个
  • 1茶匙
  • 食用油 1汤匙
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蔬菜盒子步骤1
    1
    原料。
  • 蔬菜盒子步骤2
    2
    蔬菜切段用盐,食用油抓拌均匀。
  • 蔬菜盒子步骤3
    3
    面团揉好静置10分钟。
  • 蔬菜盒子步骤4
    4
    面团分成6-8份。
  • 蔬菜盒子步骤5
    5
    取一份面团擀成圆片,放上蔬菜和鸡蛋。
  • 蔬菜盒子步骤6
    6
    放上另一片擀好的面片后,电饼铛烙两面微黄即可。

小贴士

小贴士
1、蔬菜盒子里的蔬菜可以自己自由搭配,但是尽量选择易熟的大叶菜,加上一个鸡蛋使菜盒子的营养更加丰富;
2、使用电饼铛煎蔬菜盒子时,可以不用刷油,这样吃起来更加健康,如果不在乎脂肪的话,也可以稍微刷点油,这样面饼会更酥脆;
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:私房菜 减肥 家常菜 早餐 电饼铛 私房菜 面食 儿童 孕妇 白领 老年人

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