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金针菇素饺子

金针菇素饺子

�� 金针菇具有保健增智和补益气血的功效，外形纤细、口感软滑，是春季利好食材。平时黄瓜都是跟金针菇会凉拌，或者清炒金针菇，这次我用金针菇做馅吃，觉得不错，老少皆宜都能吃。放在馅里味道鲜美，而且营养丰富，是很受家人喜欢吃的美食。(展开) ��

食材

主料

金针菇 200g
白菜 300g
木耳 150g
油条 150g
豆皮 200g
粉丝 150g

辅料

橄榄油 适量
盐适量
香油适量
腐乳适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材洗净切碎
2
油条切碎
3
把所有食材放在盆里
4
倒腐乳
5
白菜剁碎挤挤水
6
倒在盆里放盐
7
放味精
8
倒橄榄油
9
倒香油搅拌均匀
10
面饧好做剂擀皮
11
开始包饺子
12
锅开把饺子煮熟开吃

小贴士

金针菇洗好后要挤挤水。
素馅发散不要包的馅太大否则容易破。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜健脾开胃咸排毒煮老年人面食

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