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柠香黑椒煎猪扒

柠香黑椒煎猪扒

�� 柠香黑椒煎猪扒，柠檬香与黑椒的味道一点都不冲突，和谐共处，下饭一流！(展开) ��

食材

主料

猪肉片 400g
柠檬 1个

辅料

黑椒酱 适量
糖适量
酒适量
生抽适量
鸡粉适量
柠檬叶 2片
油 2匙
大蒜 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备材料
2
在猪肉片上涂抹黑椒酱与其他调味料，把剁碎的柠檬叶与2/3的柠檬皮屑，蒜茸加在肉里
3
腌上4小时
4
在腌好的肉上切出菱形纹
5
热一不粘锅，下油
6
把肉连腌汁一起下锅
7
边煎边翻动
8
直至筷子插入没血水，证明熟透了，再撒余下的柠檬皮屑稍煎一会，关火，上碟。

小贴士

无

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：柠檬午餐煎白领黑椒味

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