今天就是端午节,祝大家节日快乐!
端午节杭州要吃“五黄”,也就是五种名字里面带黄字的东西——黄鱼、黄鳝、蛋黄、黄酒和黄瓜(黄瓜莫名感觉画风不大对),好像没有特别一定要吃粽子什么的,但是毕竟全国的节日都吃粽子所以粽子自然也是不必多说的要吃咯。估计是为了同时吃蛋黄,南方的粽子基本都是酱油粽子,然后加入了五花肉和蛋黄,我发了几篇粽子的菜谱怎么能忘记蛋黄粽子这种馋死人的品种呢!
今年端午是在学校(似乎每年都是在学校……),天气又很热,不方便买一些鲜肉啊尤其是五花肉那种带肥的,所以我就挑选了肥肉比较多的培根来代替,咸蛋黄一定要说,这个是我自己腌制的,因为附近的超市里面没有专门买高筋面粉的,所以做面包为了蛋白质含量达标我都是另外放一个蛋清,于是——蛋黄君就华丽丽的剩下了。我比较不喜欢总是做玛格丽特,就像能不能直接整一点食盐腌咸蛋黄,试了试果真成功,这张照片腌的时间不长,没有很大油,但是已经沙沙的很好吃了,下次改进个配方,试验成功了公布出来,造福同样有此困惑的大家咯~
想想自己在合理利用边角料“方面还是挺拼的,估计我的线性规划老师看见了会很欣慰吧哈哈~
南瓜红糖糯米饼
爱屋及乌排骨焖饭
爱吃鱼的猫蒸南瓜糯米
爱吃鱼的猫珍珠藕丸子
爱吃鱼的猫豆腐泡糯米酿
爱吃鱼的猫蚕豆瓣糕
程程美食铺椰味蚕豆糯米圆子
程程美食铺草莓多彩米饭团
程程美食铺肉丁黑笋干烧麦
程程美食铺草头糯米饼
程程美食铺南瓜糯米小麻团
程程美食铺黄金糯米球
程程美食铺素烧地三鲜
爱屋及乌素什锦
爱屋及乌青蒜脆皮豆腐
爱屋及乌酱腌小黄瓜
默默爽口大拌菜
爱屋及乌杏鲍菇盖浇饭
爱吃鱼的猫水蒸蛋
爱吃鱼的猫卤鸡腿
爱吃鱼的猫酱汁烧鸡翅
老王请吃鸡豆浆机版Q弹猪皮冻
程程美食铺酱油鸡
程程美食铺三杯鸡
程程美食铺蚝油油菜
爱屋及乌青蒜脆皮豆腐
爱屋及乌杏鲍菇盖浇饭
爱吃鱼的猫小炒松板肉
爱吃鱼的猫清炒茄子豆角
老王请吃鸡香菇油菜
老王请吃鸡酱汁烧鸡翅
老王请吃鸡一招让你秒变大师做蚝
程程美食铺风味香焖鸭肉
默默蚝油炒面
FreeLucky猪肉玉米馅饺子
FreeLucky蜜汁鸡肉串
FreeLucky培根金针菇卷
默默培根炒秋葵
爱吃鱼的猫西葫芦炒培根
爱吃鱼的猫土豆培根卷
老王请吃鸡金针菇培根卷
老王请吃鸡培根咖喱炒饭
老王请吃鸡培根炒手撕包菜
老王请吃鸡蔬菜培根卷
老王请吃鸡蒜香培根奶油菇
老王请吃鸡酱烤培根金针菇
老王请吃鸡培根碧绿土豆泥
程程美食铺培根蘑菇蝴蝶意面#本
程程美食铺