菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 丝瓜海鲜粥

丝瓜海鲜粥

程程美食铺

丝瓜海鲜粥

�� 利用鸡架熬出高汤,来加入海鲜粥裡,不但清淡好吃,很适合盛夏胃口不佳的小粥品!!(展开) ��

食材

主料

中卷 1条
丝瓜 1条
白虾 8尾
猪肉末 150g
牡蠣 150g
小贝柱 20g
米饭 2人份

辅料

鸡高汤 2000ml
盐 4小匙
葱花少許
芝麻油 1小匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
準备材料,中卷切块,丝瓜切条状,牡蠣和虾洗净,鸡架熬的高汤要过滤去渣
2
米饭及鸡高汤放进锅裡,加入小贝柱和塩拌勻,用小火熬煮
3
加入川烫过的肉末拌勻熬煮
4
加入中卷熬煮
5
加入丝瓜熬煮
6
加入虾熬煮
7
熬煮至浓稠的粥,在加入牡蠣后,约30秒熄火
8
食用前撒上少许葱花及芝麻油,即可

小贴士

粥要用小火熬煮至浓稠

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥粥

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册