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红糖酸奶红枣司康

红糖酸奶红枣司康

�� 犯了大错误。计划做面包的中种面团揉好后直接搁进冰箱冷藏，并且很快遗忘。想起它来的时候，它当然没能如期长大。面包计划只能延迟。而早餐。。。如何是好？
翻检收藏，迅速锁定红糖酸奶的红枣司康。快手，刚刚做好的酸奶，红糖红枣很现成，没理由不是它。
司康真的是太适合懒人的一道点心，形状都可以不要那么讲究，最简单省时的就是一切两半。面团有点稀软，不过没关系，还可以成型，只不过在移送的时候会有那么一点点走形。那又有什么关系，精致是一种生活，随意也是一种生活。没有精炼的红糖，好像给人更加质朴随性的感受。。。
枣香浓郁，四下里飘散。。。(展开) ��

食材

主料

面粉 125g
酸奶 65g
去核红枣丁 30g
红糖 25g
玉米油 20g
鸡蛋 20g

辅料

泡打粉 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料：面粉125克，酸奶65克，去核红枣丁30克，红糖25克，玉米油20克，鸡蛋20克，泡打粉2克
2
将鸡蛋，酸奶，油，红糖倒入碗中，
3
搅拌至红糖全部溶化。
4
面粉与泡打粉混合，筛入液体中。
5
拌成均匀面团。
6
加入红枣丁，
7
拌匀。
8
倒在保鲜膜上，推压成厚约1
9
切成九块。
10
摆入烤盘。
11
放入烤箱，中层，上下火180-200度，烤约20-30分钟。
12
成深棕色，出炉。

小贴士

红枣用量可以随自己喜好酌情增减。
面团较为稀软，可以酌情增减鸡蛋或酸奶用量。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食下午茶烘焙美容聚会零食烤烤箱甜

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