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健康养生火锅

健康养生火锅

�� 健康养生火锅--每到冬季来临，我家经常吃的就是火锅了。调料也是自己调制的，感觉还是自己调制的健康。原先都是买云亭火锅调料，吃多了感觉还是有点腻。现在吃火锅随手就做个调料汁就行了。
好多天都没吃火锅了，上次吃着火锅突然电磁炉坏了，换到砂锅煮着吃的。最近天气变冷了好多，就去国美买了个电磁炉。正好是周末，那就吃火锅试试电磁炉吧。(展开) ��

食材

主料

猪肉丸 350g
冻豆腐 300g
胡萝卜 100g
莲藕 250g
菠菜 200g
金针菇 300g
生菜 100g

辅料

酱豆腐 2块
盐适量
芝麻酱 3大勺
调味酱油 适量
醋适量
葱 20g
姜 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把肉丸子、冻豆腐、金针菇、莲藕、胡萝卜白菜帮备好。
2
菠菜摘洗干净，白菜叶和生菜。
3
锅里放水，放入葱、姜。
4
放入胡萝卜，加点盐。
5
放入肉丸子。
6
大火烧开。
7
放入冻豆腐。
8
放入白菜。
9
放入菠菜。
10
开锅烧煮，就可以吃了。
11
酱豆腐、芝麻酱、调味酱油、醋。
12
调成酱汁。
13
蘸着汁就可以吃了。

小贴士

酱豆腐、芝麻酱、调味酱油、醋调成汁。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜食材火锅营养不良半小时-1小时青少年白领冬季涮 3-4人锅子其他味全菜系家常菜开胃

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