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豆浆机版洋葱淮山玉米

爱吃鱼的猫

豆浆机版洋葱淮山玉米

�� 这是一道咸味的汤，跟南瓜浓汤做法类似，没有淡奶油，如果喜欢，可把清水换成牛奶做奶香浓汤。(展开) ��

食材

主料

甜玉米 70g
淮山 40g
洋葱 30g
清水 1000ml

辅料

低钠盐 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材准备、称取，新鲜玉米清洗后，用刀把一排的玉米粒左右各划一刀，把玉米粒切下来。
2
从切开的玉米粒旁开始，用手把玉米粒一粒粒掰下来即可。
3
戴一次性手套或手套处理淮山，先用刨刀把皮去掉，切块再切小块。
4
洋葱清洗，摘去最外边变黄的衣，切片，再切小块。
5
玉米粒、淮山块、洋葱块、清水全部倒入自动豆浆机中，盖上盖，接上电源，启动米糊功能。
6
制作完成，趁热加入低钠盐，用长柄汤勺搅拌一会让盐充分溶解，盛出享用。

小贴士

1、玉米选择甜玉米，这样剥玉米，玉米粒比较完整，也可以直接购买玉米粒；淮山是比较大个的，小根的也可以；洋葱辣眼睛，可以对半切开用清水浸泡一会再切小块。
2、可以把清水换成牛奶制作浓汤，喜欢黑椒的还可以加点黑胡椒粉。
3、用普通料理机也可以制作，全部打碎细腻，再倒入锅里煮开，调味。
4、低钠盐的调味可以依个人口味调整。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤汤儿童晚餐老年人

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